Entre tradition familiale et innovation gastronomique, le vainqueur de Top Chef 2021 puise dans ses racines algériennes pour créer une cuisine méditerranéenne sans frontières. Récemment de retour ...
Hosted on MSN
En voyage en Algérie, un chef franco-algérien craque pour la street food de son enfance
En voyage dans son pays d’origine depuis quelques jours, le chef franco-algérien Mohamed Cheikh, propriétaire d’un restaurant-brasserie et d’un établissement de street food, va de découverte en ...
Le chef franco-algérien Mohamed Cheikh est une nouvelle fois surpris par une découverte gourmande en Algérie. À Oran, sa ville d’origine, le chef tombe sous le charme d’une adresse de pâtisserie ...
Cheikh Djemaï, born in 1954 near Maghnia in Algeria, is a Franco-Algerian director. Coming with his family to join a father who spent a time in the mines of the North, Cheikh Djemaï grew up after 1959 ...
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results