Ya sea que sigas una dieta estrictamente vegana o que quieras empezar a probar la nueva moda de los lunes sin carne o meatless Monday, esta receta sustituye la carne del tradicional chili con hongos, ...

Aprende a preparar bistecs en chile pasilla con la receta tradicional mexicana, el equilibrio perfecto entre sabor y picante.

Si buscas un platillo reconfortante, lleno de sabor y con ese toque casero que encanta a todos, las papas con crema, tocino y chile poblano son una excelente opción. Perfectas para una comida familiar ...

Entre los lugares turísticos en Chile, Ancud se presenta como un puerto con fuerte identidad cultural y gastronómica. Ubicado en el extremo norte de la Isla Grande de Chiloé, este destino combina ...

Hay un guisado clásico de la cocina mexicana que usualmente es el favorito de las familias: bistec con papas. Se trata de un platillo que ocupa ya un lugar en la mesa de México, siempre asociándolo ...

Representada por la vicerrectora de Extensión y Comunicaciones, Pilar Barba, la Universidad de Chile fue el único plantel nacional que participó en esta cita, que incluyó un encuentro con el Papa ...

La cocina de Huaviña se basa en productos adaptados al altiplano. El maíz se transforma en sopas, guisos y panes, mientras que las papas de altura aportan sabor y resistencia en preparaciones ...

La papa sigue siendo la reina indiscutida de las guarniciones. Económica, rendidora y siempre disponible, atraviesa generaciones y estilos de cocina sin perder protagonismo. En tiempos donde se busca ...

No es el tubérculo; es cómo lo prepares. No es el tubérculo; es cómo lo prepares. Credit...Suzanne Saroff Supported by Por Alexandra Pattillo Los camotes, o batatas, suelen llevarse buena parte de la ...

Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo. El vodka Kawesqar, elaborado en Coyhaique con papas de la ...

Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo. Experto gastronómico Bryan Silness asegura que las papas ...