Para os fãs de homus de grão-de-bico caseiro, vocês sabem que a textura é a chave para alcançar aquela cremosidade irresistível. Muitas vezes, o grão-de-bico enlatado, embora prático para receitas ...

Um prato famoso da culinária árabe, o homus é uma pasta de grão-de-bico muito saborosa e simples de fazer, perfeita para acompanhar torradinhas. O chef Thiago Cerqueira compartilhou com o Paladar a ...

Como em qualquer boa salada, a alface aqui está em equilíbrio com os outros ingredientes, tornando-a uma ótima opção para quem não é muito fã de folhas verdes. Receita de salada picada com ...

Quer inovar na cozinha? Veja o passo a passo dessa receita e descubra como preparar um prato cheio de sabor e praticidade. Uma opção fácil de fazer, perfeita para variar o cardápio e surpreender à ...

Seu consumo pode ser feito com pães, vegetais crus ou como acompanhamento para inúmeros pratos. A versatilidade do homus permite que ele seja temperado de diversas formas, incluindo especiarias como ...

A versatilidade do grão- de-bico é colocada à prova. Para quem está farto de comer carne, mas não pretende abdicar de uma boa fonte de proteína tem esta receita de hambúrguer de grão-de-bico como ...

Seu consumo pode ser feito com pães, vegetais crus ou como acompanhamento para inúmeros pratos. A versatilidade do homus permite que ele seja temperado de diversas formas, incluindo especiarias como ...