LYNWOOD, Calif. (KABC) -- Las tortillas no son sólo un alimento básico, sino también una parte importante de la cultura hispana. A los sudcalifornianos les encantan las tortillas, pero la mayoría de ...

Hacer tortillas implica mucho más que harina, agua, grasa, sal y polvo para hornear. El agua debe estar a la temperatura adecuada. La masa no debe estar ni muy blanda ni muy dura. Se necesita un ...

La tortilla es uno de los alimentos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, y su consumo es parte integral de la vida diaria en muchas regiones del mundo. Sin embargo, la forma en que las ...

Las tortillas para tacos, también conocidas como rapiditas, son una de las recetas más sencillas y rápidas para preparar en casa. Además de ser prácticas, las tendrás listas para usar en cualquier ...

Las tortillas de harina son uno de los elementos más representativos de la cocina del norte de México. A diferencia de las tortillas de maíz, que predominan en el centro y sur del país, las de harina ...

A la Feria del Maíz te puedes ir a echar unos buenos tacos, evidentemente un buen elotazo, pero hasta con un buen dinerito puedes salir. Si eres crack en eso de hacer tortillas, gánate unos 5 mil ...