Las autoridades europeas, dentro de su estrategia de reducción y eliminación de alimentos infectados en origen con salmonela, han establecido nuevas restricciones para la presencia de esta bacteria en ...

Una posible contaminación por listeria dio lugar a una importante retirada el viernes de verduras y hierbas vendidas en Walmart y Aldi. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU (FDA) ...

Un alto nivel de plomo fue encontrado en la canela utilizada en bolsitas de puré de manzana, las cuales han sido retiradas más de 2000 veces, esto según la Administración de Alimentos y Medicamentos ...