Le pain d’épices maison est un vrai plaisir des fêtes. Facile à préparer, il se déguste nature ou garni selon vos envies. Avec la recette express du chef Christophe Felder, offrez-vous un moment ...

Recette anti-gaspi : le chef Mauro Colagreco réinvente les cookies au chocolat avec ... du pain rassis Ne jetez plus votre pain rassis ! Transformez-le plutôt en de délicieux cookies pour le goûter.

Même pour une recette a priori très simple, les conseils d’un grand chef permettent d’atteindre un autre niveau. Une influenceuse a donc proposé de réaliser le pain de thon d’Alain Ducasse. En été, ...

Longiligne, cacaoté à chaque bouchée et éminemment croquant, telle est la définition du pain au chocolat parfait selon François Perret. Le chef pâtissier du Ritz nous dévoile les dessous de sa ...

Je suis journaliste bi-média en cuisine pour le magazine Voici et le site Voici.fr depuis 2023. Diplômée d’une licence LEMA (Lettres, Édition, Médias et Audiovisuel) à la Sorbonne et d’un mastère en ...