Chaud devant ! Pour le retour de la bataille des régions du Meilleur Pâtissier, l’épreuve technique de Mercotte sur le Puy de Sancy s’annonce… volcanique. Après une semaine placée sous le signe de la ...

Pour cette semaine placée sous le signe du chocolat, Mercotte a réservé aux candidats une épreuve technique d’un niveau d’orfèvre: le Fedora, un entremets élégant composé de plusieurs couches ...

Le salon du chocolat se termine ce dimanche 16 novembre 2025 au Grau-du-Roi. Les visiteurs en profitent pour faire des emplettes en prévision des fêtes de fin d'année, mais aussi pour saluer Mercotte, ...

« Le meilleur pâtissier » du 4 décembre 2025 : quelles épreuves ce soir ? Qui sera éliminé aux portes de la 1/2 finale ? Ce soir sur M6, ...

310 g de chocolat Caraïbes de Valrhona ; 200 g de blancs d’œufs ; 150 g de crème fleurette ; 60 g de jaunes d’œufs ; 60 g de sucre en poudre. "T’es en dixième semaine…" : Mercotte et Cyril Lignac ...

Ce lundi soir, RTL TVI diffuse la grande finale du "Meilleur Pâtissier". Trois candidats s'affronteront pour remporter le ...

Le salon du chocolat au Grau-du-Roi attire les foules avec ses délices cacaotés. Mercotte, marraine de l’événement, partage son expertise. Pour 2 euros, découvrez créations artisanales et dégustations ...

Des séquoias, des chemises à carreaux et des bleuets… Pas de doute, le Meilleur Pâtissier fait escale au Canada. Et pour l’occasion, Mercotte a concocté une épreuve technique « sacrement difficile ». ...